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扯面郎加盟店遍布全国的真正原因是什么?
一、扯面郎定位大众快餐
扯面郎火爆就是因为做对了市场定位,面向工作繁忙的大众。目前餐饮类型大概可以分为两种,一种是肯德基、麦当劳这种西式快餐,一种就是关中老碗面、兰州牛肉面这种中式传统美食,虽然传统美食的改进发展以及人们普遍对健康营养理念的中式,中式传统快餐越来越受到欢迎,扯面郎关中老碗面的消费不高,却很有特色,产品线丰富,非常符合大众消费群体的饮食习惯。
二、扯面郎的味道特色
三、扯面郎做面科学精准
扯面郎火爆是因为总部统一配送酱料。作为一个全国性的品牌连锁店,做扯面郎应该有着标准化的流程和要求,在调料的配方上做到了精准要求来保证味道。油温多少度、盐放多少克、面条煮多久都是有着严格的规范要求的,扯面郎的厨房里量化就是为了配料精准。
有的品牌连锁店明明很有名气,但是就是不赚钱,即使因为该品牌的运营能力不够。扯面郎的运营团队十年专业运营经验,从选址到开业运营全程追踪指导,后期营运策划公司提供支持 ! |